卵アレルギーナビ

卵アレルギーの原因とは

卵アレルギーを一度発祥してしまうと、次に卵を食べたときも同じようにアレルギー反応を起こしてしまいます。

親にとっては、自分で管理できる自宅のみでなく、学校や友人の家で出される食事やお菓子類にも気を使わなければならず神経質になってしまいがちです。

卵アレルギーに限らず、なぜアレルギー反応を起こしてしまうのか、その原因を探ってみましょう。

アレルギー反応を起こす物質をアレルゲンとよびますが、これは卵の卵白やダニ、スギ花粉など、原因となる物質のことです。

これらアレルゲンが体の中に入ると、体はそれを排除しようとして反応を起こします。これがくしゃみや涙なのですが、通常であれば、これらの症状はすぐに治まってしまいます。

しかし、アレルギーの人は、体が過剰に反応を起こし、ヒスタミンという物質を体の中につくります。このヒスタミンが、目のかゆみや涙、ジンマシンといったアレルギー症状を引き起こすのです。

卵アレルギーのアレルゲンは卵白の場合が多いです。この卵白でヒスタミンが生成されアレルギー反応を引き起こす。

これが卵アレルギーの原因です。